손 수확 spring leaves from Yunnan's ancient tea gardens. Bright emerald liquor, delicate vegetal sweetness, and the unmistakable mineral character of high-altitude terroir — a refined alternative to traditional green tea origins.
윈난성은 모든 차의 조상의 고향입니다. 세계에서 가장 오래된 재배 차나무 — 3,200 년 년 이상 — 펑칭 카운티에 여전히 서 있으며, 그곳에서 녹차 파트너들이 매년 봄에 수확합니다.
Unlike Japanese sencha or Chinese Longjing, Yunnan green tea preserves a distinct varietal character: fuller-bodied, gently mineral, with a long sweet aftertaste known locally as gan (回甘). Pan-fired within hours of picking to lock in freshness.
우리는 정원과 협동조합까지 완전히 추적 가능한 클래식 느슨한 잎 등급과 현대 마차 스타일 석마 분말을 모두 공급합니다.
| 품종 | 윈난 다예 (광엽 아삼) |
|---|---|
| Picking Standard | One bud, two leaves |
| 가공ing | Pan-fired, sun-dried |
| 카페인 함량 | 2.5 – 3.5% |
| 수분 | < 6% |
| 제공 형태 | 느슨한 잎, 티백, 분말/마차 스타일 |
| 등급s | AAA / AA / A / 상업용 |
| 포장 | 50g/100g/250g retail · 5kg/10kg bulk |
| 최소 주문량 | 100 kg |
| 유통기한 | 18 개월 |
실험실 분석은 요청 시 이용 가능합니다. 커핑 점수와 관능 패널 보고서는 모든 자격을 갖춘 상업 구매자에게 제공됩니다.