Моно-происхождение

Чёрный чай Юньнани Дяньхун

Насыщенный Дяньхун с выраженными золотыми кончиками — фирменный чёрный чай Юньнани. Естественно сладкий с нотами мёда, солода и сухофруктов. Классический чай для завтрака, предпочитаемый в России, Европе и на Аравийском полуострове.

$36Опт
◎ Уезд Фэнцин ⛰ 1,500–2,100m ✦ Многосезонный
Запросить образец
Описание

Почему этот продукт?

Дяньхун (滇红) переводится просто как «Юньнаньский Красный» — чай, который с 1939 года определяет китайский чёрный чай на международных рынках. Изготовленный из местного крупнолистного сорта Ассамика, он даёт более насыщенную, сладкую чашку, чем мелколистные чёрные чаи Фуцзяня или Аньхоя.

Наш ассортимент Дяньхун включает классические дроблёные сорта, любимые в русских и ближневосточных смесях, цельнолистные Золотые Почки (金芽) и редкую разновидность, состоящую полностью из почек, — Золотая Игла (金针), ценимую европейскими специализированными чайными домами.

Естественно с низкой терпкостью, естественно с высокой сладостью — идеально для чая с молоком в странах ССАГПЗ и СНГ, и одинаково хорош как чистый чай моно-происхождения в европейской рознице.

Технические характеристики

Спецификация

VarietyCamellia sinensis var. assamica
OxidationFully oxidized (90–95%)
Grades AvailableGolden Needle, Golden Buds, Classical, BOP, Fannings
Caffeine Content3.5 – 4.5%
Moisture< 7%
Available FormsLoose leaf, tea bags, instant powder
PackagingRetail tins, bulk craft bags, vacuum packed
MOQ200 kg (commercial) · 50 kg (premium)
Shelf Life24 months
Halal CertifiedYes — dedicated lines
Дегустационные / качественные ноты

Сенсорный профиль

Мёд Солод Сушёный абрикос Карамель Гладкий Низкая терпкость Сладкий финиш

Лабораторный анализ доступен по запросу. Каппинг-оценки и отчёты сенсорной панели предоставляются всем квалифицированным коммерческим покупателям.

Применения

Использование на рынке

  • Смеси чая для завтрака на рынках России и СНГ
  • Подарочные наборы для арабского рынка
  • Базовый чай для пузырькового чая и латте-чая масала
  • Европейские спешелти чайные ретейлеры (сорт Золотые Почки)
  • Производители готового к употреблению холодного чая
  • Программы чайных пакетиков для отелей и мини-баров
Торговые условия

Готовы обсудить ваш заказ?

Запросите образцы, цены FOB, календарь урожая или полную документацию цепочки поставок. Наша команда отвечает на вашем языке в течение одного рабочего дня.

Запросить цену Связаться с продажами
Оставайтесь на связи

Получайте наши обновления сезонного урожая