Baoshanning vulqonli tog'larida o'sgan, dengiz sathidan 1800 metr balandlikda qo'l bilan terilgan yagona kelib chiqishli Arabika. Toza nordonlik, yorqin tosh-meva notalari va silliq karamel yakuni — Osiyoning eng kam baholanadigan qahva kelib chiqishining belgisi.
Yunnan Xitoy qahva ishlab chiqarishining 98% dan ortig'ini tashkil etadi, lekin dunyo jiddiy kapperlar yillar davomida bilgan narsalarni endi kashf qilishni boshlamoqda: Yunnanning janubi-g'arbidagi vulqonli tuproq, musson iqlimi va baland tog' joylashuvi Lotin Amerikasidagi eng yaxshi kelib chiqishlarga raqobatdosh Arabika donlarini ishlab chiqaradi.
Bizning donlarimiz Baoshan atrofidagi kichik fermalar tarmog'idan keladi, bu yerda Gaoligong tog'lari issiq kunlar, salqin tunlar va doimiy yog'ingarchilikning noyob mikroiqlimini yaratadi. Olchalar pishish cho'qqisida qo'l bilan terilib, kelib chiqishida nam usulda qayta ishlanadi va Afrika to'shaklarida 18-22 kun davomida quyoshda quritiladi.
Qovuruvchilar uchun yashil donlar, maxsus qovurilgan butun don yoki shartnoma asosida qovurilgan shaxsiy yorliq sifatida mavjud. Maxsus navlar (SCA 84+) va tijorat navlari ikkalasi ham mavjud.
| Navi | Katimor, Tipika, Burbon |
|---|---|
| Qayta ishlash | To'liq yuvilgan |
| O'lcham ekrani | 15/16 up |
| Namlik | 10.5 – 11.5% |
| Nuqson soni | ≤ 5 (Nav 1) |
| Kapping bahosi | 82 – 86 (SCA) |
| Mavjud shakllar | Yashil donlar, qovurilgan butun don, maydalangan |
| Qadoqlash | 60 kg jut qoplari / 30 kg vakuum / shaxsiy yorliq |
| Min. buyurtma | 1 tonna (yashil donlar) · 100 kg (qovurilgan) |
| Yetkazib berish muddati | Depozitdan keyin 21 kun |
Laboratoriya tahlili so'rov bo'yicha mavjud. Kapping ballari va sensor paneli hisobotlari barcha malakali tijorat xaridorlariga taqdim etiladi.
Namunalar, FOB narxlari, hosil kalendari yoki to'liq saqlash zanjiri hujjatlarini so'rang. Bizning jamoa bir ish kuni ichida sizning tilingizda javob beradi.